Несмотря на российскую оккупацию части украинской территории, в 2016 году экспорт подсолнечного масла из Украины достиг рекордной отметки в 4800000 т, превысив показатель 2015 году на 23%. Выручка от ее продажи составила $ 3,7 млрд., что на 22,3% больше, чем в предыдущий год.
По словам заместителя директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», член-корреспондент НААН Николая Пугачева, в 2016 году почти 43% масла, экспортируемой из Украины, закупили две страны — Индия и Китай. При этом стоимостная доля Индии, где отечественная масло — преимущественно подсолнечное, составила 29,4%. Доля Китая в два раза меньше — 13,3%. Доли остальных основных импортеров значительно меньше Нидерланды (8,1%), Испания (7,1%), Италия (6,2%), Иран (5,4%), Франция, Египет и Турция (по 3,0% ).
Вместе эти страны аккумулируют около 79% стоимостных поставок масла на внешние рынки.
В целом, продукция растениеводства традиционно преобладает в экспорте агропродукции Украини. Главными продуктами в ней, кроме зерновых, является масличные культуры и растительное масло.
По данным Государственной службы статистики Украины, в 2016 году стоимость экспорта семян масличных культур составила $ 1,5 млрд. Это на 3,9% больше, чем в 2015 году.
Объемы поставок этой продукции на внешние рынки выросли на 6,6% — до 4 млн т, в том числе экспорт сои составил 2700000 т, рапса — 1,0 млн т.
Основными покупателями украинских масличных культур и масла в 2016 году, как и в предыдущие годы, являются страны Азии, Европы и Африки.
Лидирующую позицию среди импортеров масличных культур из Украины занял Египет (19,7%), потеснив на второе место Турцию (18,9%). Значительны также доли Ирана (9,6%), Польше (6,5%), Франции (6,5%) и Германии (5,5%). Заметно высоки доли Нидерландов, Бельгии и Греции. Суммарная доля указанных стран составляет более 78% от общей стоимости экспорта масличных.