Позначка: ікра осетрових

“Китай став основним постачальником ікри осетрових в Україну – 6,2 тонни, або близько 85% від загального обсягу поставок. Італія, Молдова, Уругвай та Нідерланди також входять до першої п’ятірки постачальників”, – йдеться в повідомленні.

Ікра осетрових з Китаю є конкурентоспроможною за ціною, оскільки ця країна виробляє її понад 150 тонн щороку, з яких дві третини експортується.

“В Україні ніша промислового розведення осетрових і виробництва ікри все ще слабо розвинена, але в галузі є першопрохідці. Очікується, що з розвитком споживання українські виробники осетрових ікри також займуть значну нішу на нашому ринку “, – заявили експерти UCAB.

Також повідомляється, що зараз митна вартість імпорту ікри осетрових становить 175 доларів США за кг, тоді як роздрібна ціна починається від 1000 гривень, або 354 долари США за кг.