За последние 10 лет, в результате роста экономик развитых и развивающихся стран, увеличивается мировой потребление соевых бобов и продуктов их переработки: соевого масла и шрота и Украина продолжает наращивать их производство.
В 2018 г. отечественные аграрии впервые собрали почти 4,5 млн т урожая сои (4,46 млн т), а переработчики впервые переработали почти миллион тонн соевых бобов (987 тыс. т) и экстрагировали более 200 тыс. т соевого масла.
В сентябре 2019/20 МГ экспорт рапсового масла достиг рекордного уровня в 64,5 тыс. тонн (такой же объем был отгружен только в сентябре 2015/16 МГ).
За первые три месяца 2019/20 маркетингового года экспорт рапсового масла также стал рекордным или +28,4% по сравнению с 2018/19 МГ, информирует УкрАгроКонсалт.
За счет роста объемов переработки в 2019/20 сезоне, экспортный потенциал оценивается на высоком уровне (+35% по сравнению с 2018/19 МГ).
Китай и ЕС делят рынок украинского рапсового масла в соотношении 67:33.
Китай в августе-сентябре значительно нарастил закупки и впервые возглавил рейтинг импортеров.
Рост объемов экспорта отмечен в направлении таких рынков как Германия и Польша.
Снижение темпов экспорта зарегистрировано во Францию и Литву.
Справка о рапсовом масле
Рапсовое масло — растительное масло, получаемое из семян рапса. Долгое время считалось техническим в связи с наличием токсинов, неприятным привкусом и зеленоватым оттенком масла, вызванным содержанием в нём хлорофилла. Успехи биоинженерии в конце XX века позволили решить эти проблемы и перевести рапсовое масло в разряд пищевых.
В нерафинированном рапсовом масле (равно как и маслах, получаемых из родственных культур: горчичном, сурепном) в сортах без селективной отборки семян (не элитные семена) содержится эруковая кислота, которая не утилизируется ферментной системой млекопитающих и имеет тенденцию накапливаться в различных тканях, что замедляет рост и наступление репродуктивной зрелости организма, а также вызывает некоторые другие расстройства. Именно поэтому продажа неочищенных рапсовых масел (содержащих более высокий процент данного вещества в сравнении с рафинированными маслами) запрещена в Евросоюзе и ряде других стран.
Превращение стандартного рапсового масла в пищевое (рафинирование) связано со сложностями ввиду необходимости выведения из него фосфолипидов, свободных жирных кислот, пигментов группы хлорофилла и соединений серы. В связи с этим производство пищевого масла из рапса долгое время считалось нерентабельным.
В старину сырое рапсовое масло, обладающее выраженным горчичным вкусом и потому малопригодное в пищу, использовалось для освещения, а затем, с распространением паровых машин, получило широкое употребление в качестве смазочного, поскольку хорошо приставало к металлическим деталям и не смывалось с них водой и паром.
С конца XX века производство рапсового масла стабильно растёт как по причине его использования в качестве биотоплива, так и в связи с распространением рапсового масла в качестве пищевого.
В средствах массовой информации рапсовое (каноловое) масло нередко уподобляют оливковому маслу, т.к. в составе этих масел преобладают мононенасыщенные жирные кислоты олеинового ряда, а содержание ди- и триненасыщенных кислот незначительно.
Возрастает также интерес к рапсовому маслу как сырью для получения дизельного топлива. Производство рапса для этих целей начинает расти во всех странах мира, есть реальные примеры использования рапсового масла в качестве топлива для двигателей.
Канадские агрономы в 1970-е гг. решили проблемы токсичности и трудоёмкости переработки рапсового масла путём выведения сортов рапса с пониженным содержанием эруковой кислоты и неприятных на вкус глюкозинолатов. В Северной Америке масло из этой культуры поступает на рынок под торговой маркой Canola. Аналогичные сорта были выведены и стали возделываться также в других странах.
Вас може зацікавити:
Россия – смертельно опасное для мира жестокое и изобретательное государство-террорист
29.12.2023 – Россия запустила по городам Украины 158 ракет и…
Украина в ЕС и в НАТО — как обеспечить совместимость и побороть коррупцию?
Вступление Украины в ЕС и НАТО — жизненно необходимо для…
Как Си Цзиньпин спас российские оккупационные войска от разгрома в Украине
После того как Путин приказал нагло вторгнуться на Украину в…
В КНР должны прекратить рейдерские захваты китайцами украинских активов Мотор Сич
20 апреля Шевченковский райсуд Киева удовлетворил ходатайство Службы безопасности УкраиныRead more…
Петербургский экономический форум — вместо СССР против мира будет Китайско-российский союз?
Вместо страшного СССР формируется более потенциально страшный
Китайско-российский союз (КРС, ~1,5 млрд. людей), который планирует захватить страны Евросоюза (0,5 млрд. людей) на тысячелетие, а не на несколько столетий как Чингизхан.
Latest Posts
Министр иностранных дел Украины совершил официальный визит в Китай
Министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба совершил официальный визит в Китай, где провел встречи с представителями китайского правительства, включая специального представителя правительства КНР по Евразии Ли Хуэя и заместителя заведующего…
Про китайско-беларусские учения в Беларуси
Агенство новостей КНР Синьхуа и сайт КПК «»Жэньминь Жибао»» 7 июня опубликовали одинаковые сообщения о том, что Вооруженные силы КНР и Беларуси проведут совместные маневры в середине июля вблизи белорусского…
Лидер Китая Си Цзиньпин начал европейское турне из Франции
Лидер Китая Си Цзиньпин начал европейское турне из Франции 5 мая 2024 года. Это был его первый официальный визит в Европу с 2019 года. Он прибыл в Париж вместе с…
Россия – смертельно опасное для мира жестокое и изобретательное государство-террорист
29.12.2023 – Россия запустила по городам Украины 158 ракет и дронов убийц. Атаку Россия начала с ночных пусков тридцати шести иранских дронов «шахед». Затем российские агрессоры подняли в воздух для…
Popular Posts
Первый Украинский Форум Шелкового Пути (2016 Ukraine Silk Road Forum)
7 ноября в Киеве состоялся Первый Украинский Форум международной негосударственной организации SRCIC- Silk Road Chamber of International Commerce (Международная Торговая Палата Шелкового Пути) — 2016 Ukraine Silk Road Forum. В…
Антидемпинговое расследование в Египте против Китая, Украины и Турции
Как сообщает MEsteel.com, египетские власти по просьбе местных производителей инициировали антидемпинговое расследование против арматурного проката и катанки из Турции, Украины и Китая. Период расследования для определения демпинга включает с время…
«Белорусская калийная компания» (БКК) поставит в Китай 1,5 млн. тонн калия в 2017-2019 годах
Как сообщили в Минске белорусское агентво БЕЛТА и китайское агентство Синьхуа, «Белорусская калийная компания» (БКК, белорусско-российское предприятие) поставит в 2017-2019 годах в Китай полтора миллиона тонн калийных удобрений. Это определяет…